Erlebt die festliche Osterzeit in gemütlicher Atmosphäre und lasst euch mit unseren saisonalen Spezialitäten verwöhnen!
Von zartem Lammbraten über frische Frühlingsgerichte bis hin zu köstlichen Desserts – wir sorgen für unvergessliche Genussmomente.
Unsere Auswahl vom Osterbüffet 2025:
Vorspeisen & Feinkost: Eine große Auswahl von marinierten Garnelen, Krabbencocktail und feiner Lachsterrine bis hin zu rosa gebratenem Roastbeef, Antipasti und klassischen gefüllten Eiern.
Frische Salate: Reichhaltiges Salatbüffet mit Klassikern wie Karotten-, Gurken- und Rettichsalat sowie modernem Coleslaw.
Suppen & Hauptgänge: * Feine Bärlauchsuppe und kräftige Fleischbrühe.
Festtags-Klassiker wie Sous-vide gegarte Ochsenbacken, Lammkeule und Lachssteaks auf Wurzelgemüse.
Vegetarische Spezialitäten wie Spinatknödel, Falafel und Grillgemüse.
Beilagen: Frischer Spargel im Leipziger Allerlei, hausgemachte Spätzle, Kartoffelgratin und weitere Beilagen-Klassiker.
Für Kinder: Ein eigenes Büffet mit Lasagne, Nuggets, Pommes frites und bunten Desserts.
Dessertvariation: Von Panna Cotta und Schokocreme bis hin zu traditionellem Rüblikuchen und einer großen Eisplatte.
Und was bringt 2026?
Wir bleiben unserer Linie treu: Die Klassiker, die Sie lieben, bilden den Kern. Ergänzt wird das Ganze durch kleine, frische Ideen unserer Küche.
Unsere Region begeistert Naturliebhaber, Wanderer und Radfahrer gleichermaßen.Wir haben für Sie eine Auswahl der schönsten Wander- und Radwege zusammengestellt – direkt vor unserer Haustür oder nur einen Katzensprung entfernt. Ob Sie die Ruhe der Natur suchen, sportliche Herausforderungen lieben oder historische Pfade erkunden möchten – hier ist für jeden etwas dabei!
Lahntal: Natur pur am Flussufer
Der Lahnradweg ist perfekt für entspannte Touren mit Fahrrad oder E-Bike. Für Wanderer gibt es zahlreiche ausgeschilderte Wanderwege mit spektakulären Panoramen über das Tal.
UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal: Eine Reise durch die Zeit
Ein absolutes Highlight in unserer Nähe ist das faszinierende UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal. Diese einzigartige Flusslandschaft ist geprägt von majestätischen Burgen und steilen Weinbergen. Wandern Sie auf Premiumwanderwegen durch die Weinberge oder radeln Sie mit dem Fahrrad oder E-Bike entlang des Rheins. Hier verbinden sich Naturerlebnis und Kultur auf einzigartige Weise.
Die unmittelbare Umgebung: Auf den Spuren des Limes
Direkt vor unserer Tür erwartet Sie ein weiteres spannendes Kapitel der Geschichte: das UNESCO-Welterbe Limes. Der ehemalige römische Grenzwall bietet eine einzigartige Kulisse für Erkundungstouren. Wandern Sie auf den Spuren der Römer und entdecken Sie rekonstruierte Wachtürme. Für Mountainbiker bietet die hügelige Landschaft rund um den Limes zudem spannende Trails.
Für jeden das Richtige!
Detaillierte Karten und Routenvorschläge finden Sie HIER auf unserer Homepage.
Kommen Sie vorbei, lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen Sie ein in die faszinierende Natur- und Kulturwelt rund um unser Hotel!
https://lggsp.de/wp-content/uploads/2024/07/facebook-300x300.jpg00Clemens Gemmerhttps://lggsp.de/wp-content/uploads/2024/07/facebook-300x300.jpgClemens Gemmer2025-07-09 19:01:122025-07-09 19:03:30Wander- & Bike-Erlebnisse rund um Rettert: Natur & Kultur entdecken!
Wir freuen uns, euch eine ganz besondere Neuheit auf unserer Getränkekarte präsentieren zu können: Ab sofort gibt es bei uns das beliebte Märzen vom Schaufertshof. Das Bier besticht durch seinen vollen, malzigen Geschmack und eine angenehme, leicht süßliche Note.
Dieses wunderbare Bier ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein echtes Stück Heimat. Gebraut wird es direkt hier bei uns im Einrich und passt damit perfekt zu unseren regionalen Gerichten auf der Speisekarte. Überzeugt euch selbst!
https://lggsp.de/wp-content/uploads/2024/07/facebook-300x300.jpg00Clemens Gemmerhttps://lggsp.de/wp-content/uploads/2024/07/facebook-300x300.jpgClemens Gemmer2025-06-16 08:05:412025-06-16 08:07:46„Schauferts Märzen“ – Echte Heimatliebe jetzt auch bei uns!
Genussvolle Ostern
NewsErlebt die festliche Osterzeit in gemütlicher Atmosphäre und lasst euch mit unseren saisonalen Spezialitäten verwöhnen!
Von zartem Lammbraten über frische Frühlingsgerichte bis hin zu köstlichen Desserts – wir sorgen für unvergessliche Genussmomente.
Unsere Auswahl vom Osterbüffet 2025:
Vorspeisen & Feinkost: Eine große Auswahl von marinierten Garnelen, Krabbencocktail und feiner Lachsterrine bis hin zu rosa gebratenem Roastbeef, Antipasti und klassischen gefüllten Eiern.
Frische Salate: Reichhaltiges Salatbüffet mit Klassikern wie Karotten-, Gurken- und Rettichsalat sowie modernem Coleslaw.
Suppen & Hauptgänge: * Feine Bärlauchsuppe und kräftige Fleischbrühe.
Festtags-Klassiker wie Sous-vide gegarte Ochsenbacken, Lammkeule und Lachssteaks auf Wurzelgemüse.
Vegetarische Spezialitäten wie Spinatknödel, Falafel und Grillgemüse.
Beilagen: Frischer Spargel im Leipziger Allerlei, hausgemachte Spätzle, Kartoffelgratin und weitere Beilagen-Klassiker.
Für Kinder: Ein eigenes Büffet mit Lasagne, Nuggets, Pommes frites und bunten Desserts.
Dessertvariation: Von Panna Cotta und Schokocreme bis hin zu traditionellem Rüblikuchen und einer großen Eisplatte.
Und was bringt 2026?
Wir bleiben unserer Linie treu: Die Klassiker, die Sie lieben, bilden den Kern. Ergänzt wird das Ganze durch kleine, frische Ideen unserer Küche.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch für den 1. oder 2. Osterfeiertag!
Wir freuen uns darauf, die Feiertage gemeinsam mit Ihnen zu feiern.
Wander- & Bike-Erlebnisse rund um Rettert: Natur & Kultur entdecken!
NewsUnsere Region begeistert Naturliebhaber, Wanderer und Radfahrer gleichermaßen.Wir haben für Sie eine Auswahl der schönsten Wander- und Radwege zusammengestellt – direkt vor unserer Haustür oder nur einen Katzensprung entfernt. Ob Sie die Ruhe der Natur suchen, sportliche Herausforderungen lieben oder historische Pfade erkunden möchten – hier ist für jeden etwas dabei!
Lahntal: Natur pur am Flussufer
Der Lahnradweg ist perfekt für entspannte Touren mit Fahrrad oder E-Bike. Für Wanderer gibt es zahlreiche ausgeschilderte Wanderwege mit spektakulären Panoramen über das Tal.
UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal: Eine Reise durch die Zeit
Ein absolutes Highlight in unserer Nähe ist das faszinierende UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal. Diese einzigartige Flusslandschaft ist geprägt von majestätischen Burgen und steilen Weinbergen. Wandern Sie auf Premiumwanderwegen durch die Weinberge oder radeln Sie mit dem Fahrrad oder E-Bike entlang des Rheins. Hier verbinden sich Naturerlebnis und Kultur auf einzigartige Weise.
Die unmittelbare Umgebung: Auf den Spuren des Limes
Direkt vor unserer Tür erwartet Sie ein weiteres spannendes Kapitel der Geschichte: das UNESCO-Welterbe Limes. Der ehemalige römische Grenzwall bietet eine einzigartige Kulisse für Erkundungstouren. Wandern Sie auf den Spuren der Römer und entdecken Sie rekonstruierte Wachtürme. Für Mountainbiker bietet die hügelige Landschaft rund um den Limes zudem spannende Trails.
Für jeden das Richtige!
Detaillierte Karten und Routenvorschläge finden Sie HIER auf unserer Homepage.
Kommen Sie vorbei, lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen Sie ein in die faszinierende Natur- und Kulturwelt rund um unser Hotel!
„Schauferts Märzen“ – Echte Heimatliebe jetzt auch bei uns!
NewsWir freuen uns, euch eine ganz besondere Neuheit auf unserer Getränkekarte präsentieren zu können: Ab sofort gibt es bei uns das beliebte Märzen vom Schaufertshof. Das Bier besticht durch seinen vollen, malzigen Geschmack und eine angenehme, leicht süßliche Note.
Dieses wunderbare Bier ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein echtes Stück Heimat. Gebraut wird es direkt hier bei uns im Einrich und passt damit perfekt zu unseren regionalen Gerichten auf der Speisekarte. Überzeugt euch selbst!